《澳门风云3》讲述了复仇故事。石一坚在协助国际刑警捣破洗黑钱集团DOA的过程中，他最爱的女人莫愁跳机自杀。莫愁的另一位追求者，赌场大亨兼军火商易天行发誓要为她报仇。他在石一坚女儿的婚礼上引爆炸弹追杀石一坚。于是石一坚和赌神之妹高菲以及赌神的两位徒弟刀仔、小马联手抗敌。在这场斗争中，他们必须面对各种危险和挑战，不仅要保护自己，还要打败敌人。最终，他们成功地摆脱了易天行的追杀，解决了所有的问题。这部电影在爆笑的喜剧和激烈的动作之间取得了很好的平衡，深受观众的喜爱。